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Rum

Unsere Rum-Sorten

Neben unserem Whiskey-Sortiment darf eine fleißige Auswahl an Rum nicht fehlen. Dazu hier der kleine Einblick in unser Sortiment: 

Havana Club 7 Años Gold

Der Havana Club 7 Años ist der Inbegriff kubanischen Rums. Mit einem intensiven und komplexen Aroma von Kakao, Vanille, Zedernholz, süßem Tabak und saftigen Tropenfrüchten ist der mahagonifarbene Rum der ganze Stolz der kubanischen Rumherstellungstradition. Der Abgang ist intensiv, aber dennoch abgerundet. Serviert wird der legendäre Rum pur auf Eis oder in einem exklusiven Cocktail.

Havana Club Ritual

Der ausschließlich für den spanischen Markt konzipierte Havana Club Ritual überzeugt im Glas durch ein leuchtendes Bernsteingold, im Gaumen mit Aromen von Buttertoffee, schwarzem Pfeffer und Zimt, unterstrichen durch eine leicht herbe Note. Der Abgang ist rund und milder als beim 7-jährigen Havana Club Rum. Genießer bevorzugen den Rum pur oder auf Eis, aber auch als Basis hochwertiger Mixgetränke macht Havana Club Ritual eine gute Figur.

Pyrat XO Reserve

Der Pyrat XO Reserve ist ein Premium-Blend aus lange gereiften und besonders aromatischen Rums. Bernsteinfarbend im Glas duftet er schwer und süß nach Aromen von Marzipan, Vanille und Orangeat. Im Geschmack ist der der Pyrat Reserve herb-süß und recht fruchtig. Ein perfekter Dessert-Rum zum puren Genuss.

Brugal Anejo

Ob pur oder als Krönung eines jedes Cocktails - bevor der Brugal Anejo Superior Rum seinen milden Geschmack und sein unvergleichliches Aroma im Glas entfalten kann, muss er mindestens 5 Jahre in hochwertigen Eichenholzfässern in der Dominikanischen Republik reifen. Sowohl in der Nase als auch auf der Zunge sind die süßen Früchte allgegenwärtig. Dieser angenehme, vollmundige Geschmack geht auch im Nachgang nicht verloren. Im Magen verbreitet der edle Tropfen ein warmes und wohltuendes Gefühl.

Brugal extra viejo

Bis zu 12 Jahre muss der Brugal extra viejo reifen, damit sich der Rum dem Auge in goldenem Bernstein präsentieren kann. Durchzogen von einzigartigen Aromen von Karamell und Mandeln sowie Noten von getrockneten Südfrüchten, ist der Tropfen vor allem pur ein wahrer Genuss für den anspruchsvollen Gaumen. Die feine Süße und dezente Würze laden ein zum Träumen.

 

Botucal Reserva Exclusiva 12 Años (ehem. Diplomatica)

Der mehrfach ausgezeichnete Botucal Reserva Exclusiva 12 Años ist ein exzellenter Rum für den puren Genuss. Bereits in der Nase entfaltet sich das fruchtig, würzige Aroma, das durch Fruchtkuchen, Rum-Rosinen-Eiscreme, Kakao, Zimt und Gewürznelken gekennzeichnet ist. Im Gaumen schwingen Noten reicher Schokoladen-Sauce und Karamell im Takt mit tropischen Früchten. Im Abgang verleihen Schokolade und Orange dem kostbaren Tropfen eine leichte Frische.

 

Angostura 1919

Zu den weltweit besten Rumsorten zählt der Angostura 1919. Nach 8-jähriger Reifezeit entfaltet sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen ein vielschichtiges Aroma von Bratapfel und Guave, umrahmt von einem Hauch Vanille und Kokos. Im Abgang überzeugt der bernsteinfarbene Tropfen durch eine wunderbare Länge mit zartem Schmelz. Genießen lässt sich der Angostura 1919 am besten pur, auf Eis oder in Begleitung einer guten Zigarre.

KRAKEN Black Spiced Rum

Mit dem KRAKEN Black Spiced Rum erwartet den Genießer eine Geschmacks-Sinfonie. Kaffeebraun im Glas, erobert der Rum mit süßen Facetten von Vanille, Karamell und Schokolade die Sinne. Der Rum umschmeichelt den Gaumen mit einem würzigen Aroma, das vor allem von Zimt und Ingwer dominiert wird. Der Rum ist im Abgang nachhaltig. Damit die perfekt ausbalancierte Kreation wirken kann, sollten Rumliebhaber den KRAKEN Black Spiced auf jeden Fall in Ruhe genießen.

Dictador Solera 12 Años Ultra Premium

Der Dictador Solera 12 Años ist ein nach dem Solera-Verfahren herstellter Premium-Rum. Durch die 12-jährige Reifung in Eichenfässern erhält der komplexe, vielschichtige Rum seine intensive Bernsteinfarbe. Im Geschmack finden sich Noten von Karamell, süßen Kakaotönen, durchzogen von würzigen Aromen, zarter Vanille, Honig sowie geröstetem Kaffee. Im Nachklang ist der Rum würzig-süß.

Banks 7 Golden Age

Banks 7 Golden Age Rum ist ein sorgfältiger Blend aus den besten karibischen Rum-Sorten. Sowohl in der Nase als auch im Gaumen entfalten sich intensive Aromen, die vor allem durch Rosinen und Schokolade geprägt werden. Mit zurückhaltender Süße hinterlässt der edle Tropfen im Mund eine angenehme Wärme und einen würzigen, trockenen Eindruck.
Ein kräftiger Rum, nicht unbedingt für Einsteiger.

Malteco Grand Reserva Maya 15 Años

Die lange Reifezeit beschert dem Malteco Reserva Maya 15 Años einen ganz besonderen Geschmack. Bereits nach dem Öffnen der Flasche entströmen weiche und harmonische Aromen. Doch erst im Glas geschwenkt, entweder pur oder „on the rocks“, können sich die süßen Noten von Karamell, Schokolade und Vanille entfalten. Im Abgang ist der bernsteinfarbene Rum würzig und doch sehr weich.

Koko Kanu Coconut Rum Liqueur

Der Koko Kanu ist ein Jamaikarum, der aus verschiedenen Rumsorten hergestellt und im Pot-Still-Verfahren destilliert wurde. Das unvergleichliche Kokosaroma ist der dominante Teil einer wunderbar ausgewogenen Komposition. Dezente süße Noten und ein leiser würziger Hauch vervollständigen die Geschmackssinfonie. Der Kokoslikör verabschiedet sich mit einem Finish von akzeptabler Länge und in Begleitung von den fruchtigen Noten der Kokosnuss.

Pampero Aniversario

Durch den langen Reifeprozess von 12 Jahren in edlen Eichenfässern erhält der Pampero Aniversario sein komplexes und unverwechselbares Aroma. Der Rum besitzt einen leicht nussigen Geschmack. Zusammen mit würzig-sanften Klängen von Eiche, Lakritz, Karamell und Vanille wird eine harmonische Gesamtkomposition geschaffen. Der edle Tropfen zergeht sanft und geschmeidig auf der Zunge, wo er seine kräftigen Aromen endlich entfalten kann. Kenner trinken diesen herrlichen Tropfen pur oder mit wenig Eis.

Ron Bucanero Anejo

Bucanero ist eine sehr alte Rum-Marke aus Kuba, gezeichnet von hervorragender Qualität. Der Captain Bucanero Viejo Anejo Rum überzeugt nach 5-jähriger Reifezeit durch ein sehr mildes und süßliches Aroma. Der karibische Rum kann pur getrunken werden, aber auch für exotische Cocktails und Longdrinks bietet er eine ausgezeichnete Basis.

Natürlich findet man noch einige Rumsorten mehr in unserem Regal: Bacardi, Bacardi black, Havane 3 Jahre, Captain Morgan Spiced Gold, Old Pascas, Myers's, Malibu und Stroh80.

 

 

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